Космонавтов накормят мхом и ряской

Об этом сообщает австралийское издание ABC. Специалисты стремятся разработать растения, которые можно использовать в пищу в космосе, минимизируя образование отходов. Лаборатории создают закрытые среды, где контролируются свет, влажность и питательные вещества для выращивания съедобных и питательных растений из мха и ряски. Ученые также изучают, как растения могут выживать в условиях микрогравитации и планируют применить биологическую инженерию для улучшения вкусовых характеристик мха и ряски. Первые генномодифицированные растения отправятся в космос в рамках миссии Artemis III, запланированной на 2027 год. Китайские ученые также заявили, что степной мох способен выжить в экстремальных условиях Марса, выдерживая холод, жару, засуху и радиацию.

Источник и фото - lenta.ru