Лидер «Руки вверх!» откроет новый бизнес

Об этом сообщает издание "Коммерсантъ" со ссылкой на источники. Связанная с музыкантом компания планирует запустить производство мясной продукции методом су-вид в Подмосковье. Этот способ приготовления пищи в вакууме при низких температурах предполагает упаковку продукта в вакуумный пакет и его приготовление в водяной бане при температуре 55-85 градусов Цельсия. По информации источников, это уже вторая попытка Жукова войти в этот бизнес. Ранее он занимался поставками сырого мяса в рестораны, но компания закрылась. Теперь лидер "Руки вверх!" планирует открыть собственное производство мясной продукции и деликатесов из птицы и говядины по этой технологии. Новое предприятие будет запущено в Лосино-Петровском в течение нескольких месяцев, с производственной мощностью 3 тонны продукции в день. Благодаря заработанным деньгам за профессиональную карьеру в шоу-бизнесе, Жуков может позволить себе инвестировать в новые проекты. По словам промоутера Сергея Лаврова, Жуков мог получить рекордные полмиллиарда рублей за корпоративы в конце 2024 года. Гонорар певца за выступления также значительно вырос за последнее время.

Источник и фото - lenta.ru