Модный напиток из кофе, яиц и мочи ребенка привел к скандалу
Как сообщает издание South China Morning Post, в состав напитка входили кофе, яйца и моча детей.
В Дунъяне яйца, сваренные в моче мальчиков младше десяти лет, считаются традиционным деликатесом. Местные жители верят, что такое блюдо помогает справиться с весенней сонливостью и защищает от солнечного удара летом. В 2008 году этот рецепт был включён в список нематериального культурного наследия города.
В кофейне яйца сначала варили в детской моче, затем обжаривали и подавали вместе с американо. Посетителям предлагалось съесть яйцо отдельно или смешать его с напитком. Стоимость одной порции составляла 28 юаней (около 340 рублей), а по выходным продавалось более сотни таких напитков в день.
После того как информация о необычном напитке стала распространяться в социальных сетях, кофейня решила убрать его из меню. В интернете появились вопросы о гигиеничности такого продукта: «Можно ли гарантировать безопасность яиц, сваренных в детской моче?» — написал один из пользователей. Другой признался: «Я живу здесь, но никогда не пробовал эти яйца — слишком страшно».
Ранее сообщалось, что в американском штате Флорида ресторан Bucks Coal Fired начал готовить пиццу с мясом игуан в ответ на понижение температуры. Для приготовления используют только лапы и хвосты этих рептилий.
Источник и фото - lenta.ru
