Молоко в России резко подорожало вопреки переизбытку

Об этом сообщает газета «Известия», ссылаясь на данные Федеральной службы государственной статистики (Росстат).

Такой рост цен произошёл несмотря на избыток молока на складах производителей. К концу декабря общий объём запасов составил 73,5 тысячи тонн, что на 9% больше, чем годом ранее. Увеличение запасов связывают, в том числе, с активным ростом импорта из Белоруссии, отмечают эксперты.

Представитель компании «Логики молока» (бывшая «Danone Россия») объяснил переизбыток молока в стране стагнацией спроса. В 2025 году натуральные продажи выросли всего на 0,4%. Замедление спроса во многом связано с заметным подорожанием молочной продукции в рознице на фоне роста производственных издержек, отметила заместитель руководителя по животноводству ГК «Агропромкомплектация» Светлана Трофимова.

Эксперты также указывали ещё во второй половине прошлого года, что россияне постепенно сокращают потребление молочной продукции из-за её удорожания. В компании «Нильсен» отмечали, что падение продаж ускорилось осенью. Наибольшее снижение наблюдалось в реализации ультрапастеризованного молока, молочных десертов, густых йогуртов и гранулированного творога.

Источник и фото - lenta.ru