Назван бодрящий сильнее кофе напиток

Врач-эндокринолог Полина Глазкова утверждает, что при особом приготовлении чай может оказывать более сильное бодрящее действие, чем кофе.

Она назвала этот способ приготовления чая "Вечерней Москвой". Глазкова отмечает, что бодрящее воздействие на организм оказывает кофеин, который содержится как в кофе, так и в чае, но обычно в чае его содержится почти в два раза меньше. Например, в чашке американо содержится около 120 миллиграммов кофеина, а в чашке черного чая - около 65 миллиграммов. Однако, если заварить чайные листья особым способом, они могут отдать больше кофеина, делая напиток более бодрящим, чем кофе. Для этого рекомендуется использовать молодые листья черного чая, так как в них содержится более высокая концентрация вещества. Залить их крутым кипятком и дать настояться поможет увеличить уровень кофеина в напитке. Кроме того, чем дольше завариваются чайные листья, тем больше они отдают кофеина. Ранее гастроэнтеролог Саураб Сетхи назвал текилу наименее вредным крепким алкогольным напитком, поскольку, по его мнению, она вызывает меньшее похмелье, чем другие спиртные напитки.

Источник и фото - lenta.ru