Назван простой способ снизить риск болезней сердца

К такому выводу пришли исследователи из Уппсальского университета, проанализировав данные более 220 тысяч взрослых. Результаты исследования опубликованы в журнале European Journal of Epidemiology (EJE).

Ночная работа нарушает естественные циркадные ритмы и увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. В исследовании участников разделили на три группы: работающие только днем, периодически выходящие в ночные смены и регулярно работающие ночью. В течение 12 лет наблюдений выяснилось, что у работников ночных смен с низким потреблением клетчатки риск ишемической болезни сердца был выше, чем у тех, кто употреблял клетчатку в больших количествах.

Для тех, кто регулярно работает ночью, более низкий риск был связан с потреблением примерно 19 граммов клетчатки в сутки, а для периодически выходящих в ночные смены — около 15 граммов. При этом действующие рекомендации для взрослых составляют около 25 граммов в день. Авторы отмечают, что эти цифры не являются новыми нормативами, а лишь отражают выявленную закономерность.

Связь между потреблением клетчатки и снижением риска сохранялась даже после учета образа жизни и других факторов риска. Возможной причиной является влияние клетчатки на микробиоту кишечника и уровень липидов в крови, что особенно важно для людей с нарушенным режимом сна. По мнению авторов, увеличение доли цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и бобовых в рационе может стать дополнительной стратегией поддержки сердечного здоровья у работников ночных смен наряду с физической активностью и отказом от курения.

Ранее ученые также установили, что пуникалагин, содержащийся в гранате, способствует снижению риска сердечных заболеваний.

Источник и фото - lenta.ru