Назван разрушающий мозг популярный продукт

Исследователи из Немецкого общества неврологов (DGN) и Немецкого фонда мозга пришли к выводу, что избыточное потребление сахара может нанести вред мозгу.

По информации издания Pronews, президент Немецкого фонда мозга Франк Эрбгурт назвал сахар продуктом, который разрушает мозг, отметив, что он становится вредным только при чрезмерном употреблении. Повышенный уровень сахара в крови может повредить кровеносные сосуды головного мозга, приводя к образованию бляшек в стенках сосудов, что ухудшает кровоток и затрудняет поставку питательных веществ к мозгу. Этот процесс может спровоцировать различные проблемы, включая сосудистую деменцию и инсульт. Генеральный секретарь и представитель DGN Питер Берлит подчеркнул, что отказ от потребления сахара может предотвратить до 40% случаев деменции и до 90% всех инсультов. Ранее генетик Тим Спектор рекомендовал продукты, способствующие снижению риска деменции, включая черную фасоль для здоровья мозга.

Источник и фото - lenta.ru