Назван ставший причиной отравления сотен россиян ингредиент зефира
Мальтитный сироп, входящий в состав зефира под названием "Жизель", продававшегося в магазинах "Пятерочка" и "Перекресток", привел к отравлению сотен российских покупателей.
Этот опасный компонент в продукте был выявлен экспертами Telegram-канала Mash. Согласно информации издания, продукт был изъят из продажи и больше не доступен на полках магазинов или для доставки. Сотни людей жаловались на ухудшение самочувствия после употребления зефира, и даже лекарства не помогали от болей после употребления сладости. Специалисты утверждают, что мальтит и другие сахароспирты имеют слабительное действие и могут вызывать диарею. Ранее стало известно, что на заводе "Сокол" в Дмитрове обвинили людей, отравившихся зефиром после покупки в магазинах "Перекресток" и "Пятерочка", в переедании продукции. Руководство предприятия утверждает, что покупатели почувствовали недомогание из-за неконтролируемого употребления зефира.
Источник и фото - lenta.ru