Названа причина возможного подорожания сладостей в России

Согласно Юрию Кацнельсону, президенту Российской гильдии пекарей и кондитеров, введение маркировки сладостей приведет к увеличению их стоимости в России.

Установка необходимого оборудования для маркировки обойдется дорого как крупным фабрикам, которые будут вынуждены модернизировать производство, так и малым предприятиям, которые вынуждены будут нанимать новых сотрудников для приклеивания кодов на этикетки.

Кацнельсон выразил сомнения относительно целесообразности данной меры, поскольку маркировка сложна, и часть продукции может просто выйти из рынка. Однако Минпромторг предложил эксперимент по маркировке сладостей с 15 декабря 2024 года по 31 августа 2025 года, включив в список участников производителей шоколада, конфет, пирожных, печенья и других продуктов. Участие в эксперименте добровольное.

В ранее заявление было отмечено, что в России было предложено отложить маркировку консервов из рыбы и морепродуктов до декабря следующего года из-за опасений взлета цен по запросу главы Минлесхоза Приморского края Константина Степанова.

Источник и фото - lenta.ru