Названо еще одно полезное свойство кофе

Врач-диетолог и терапевт Татьяна Солнцева отмечает, что кофе содержит фенольные соединения, антиоксиданты, включая хлорогеновую кислоту, которая обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также способствует улучшению чувствительности к инсулину и снижению уровня глюкозы в крови. Кроме того, кофе богат витаминами группы B, фолиевой кислотой, магнием, хромом и полифенолами.

Солнцева рекомендует употреблять не более трех-четырех чашек кофе в день для максимальной пользы и снижения риска диабета. Она также отмечает, что полезные свойства кофе присутствуют как в обычном черном кофе, так и в кофе без кофеина и с добавлением молока, но при этом следует ограничивать потребление сахара.

Однако людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как аритмия или нестабильная стенокардия, рекомендуется ограничить потребление кофеина или полностью исключить его из рациона, так как кофеин может повысить частоту сердечных сокращений и артериальное давление, как сообщил врач-кардиолог Иосиф Шубитидзе.

Источник и фото - lenta.ru