Названы главные ошибки при хранении продуктов в холодильнике

Она подчеркнула, что овощи и фрукты следует хранить отдельно из-за выделения фруктами этилена, который способствует быстрому порче овощей. Также различные овощи нужно хранить по-разному: морковь, свеклу и капусту в специальном ящике в нижней части холодильника, огурцы - в том же отсеке, завернутые в бумажное полотенце или вентилируемый контейнер. Помидоры лучше хранить при комнатной температуре в темном месте, отдельно от других овощей и фруктов. Мясо и рыбу рекомендуется упаковывать в герметичные контейнеры или пищевые мешки и хранить на отдельной полке. Для зелени рекомендуется использовать хлопковые мешочки, перфорированную пленку или контейнер с крышкой. Диетолог Ванесса Джильо утверждает, что свежие яйца следует употреблять в течение месяца.

Источник и фото - lenta.ru