Названы повышающие холестерин продукты

Эксперт в области здорового питания, врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Арина Мамина подчеркивает, что факторы, влияющие на уровень холестерина, не ограничиваются только возрастом или генетикой.

Важную роль также играет питание человека. Ведь, как отмечает специалист, существуют определенные продукты, которые могут оказывать влияние на уровень холестерина в крови.

Одним из таких факторов, способствующих повышению холестерина, являются ультрапереработанные продукты, подчеркивает врач. Это продукты, производимые на фабриках с добавлением различных химических веществ, таких как эмульгаторы и ароматизаторы, для снижения затрат на производство. Среди них можно выделить фастфуд, сладкие завтраки, чипсы и кондитерские изделия, приводит примеры специалист.

Кроме того, важно помнить, что регулярное употребление животных жиров, богатых насыщенными жирными кислотами, также может способствовать увеличению уровня холестерина. Поэтому рекомендуется ограничивать потребление жирных молочных продуктов, мяса и жареных блюд.

Повышение уровня холестерина в крови может быть вызвано не только продуктами животного происхождения, но и другими факторами, подчеркнула Мамина. Важно помнить, что насыщенные жиры, содержащиеся в мясе, молочных продуктах, сливочном масле, сырах и жирных морепродуктах, могут способствовать этому процессу.

Кроме того, следует обратить внимание на трансжиры, которые являются особенно вредными веществами. Они не только значительно повышают уровень «плохого» холестерина в крови, но и могут привести к развитию серьезных заболеваний, таких как атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания, подчеркнула диетолог. Поэтому важно исключить продукты, содержащие трансжиры, из своего рациона.

Эксперт также отметила, что к трансжирам следует отнести фастфуд, маргарин и кондитерские изделия, приготовленные на его основе. Подобные продукты могут быть скрытыми источниками трансжиров, поэтому важно внимательно изучать состав продуктов при выборе питания. Важно помнить, что правильное питание и здоровый образ жизни играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы.

Важно помнить, что наш рацион питания имеет прямое влияние на уровень холестерина в организме. Негативные последствия для уровня холестерина, по мнению специалистов, также несет употребление добавленного сахара. Он может способствовать ожирению, сахарному диабету и воспалениям в организме.

Кроме того, переизбыток соли в рационе также может оказать влияние на уровень холестерина, как отмечают эксперты. Важно прислушаться к рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, которые советуют ограничить потребление добавленного сахара до 5-10 процентов от общего количества углеводов в рационе, а потребление соли — до 3-5 граммов в сутки.

Следует помнить, что добавленный сахар может скрываться не только в сладостях, но и в таких продуктах, как соусы, колбасы, даже консервированные овощи. Поэтому важно внимательно изучать состав продуктов и учитывать его при планировании питания для поддержания здорового уровня холестерина.

Недавно проведенное исследование специалистов из Гарвардской школы здоровья выявило, что людям с повышенным уровнем холестерина рекомендуется исключить из своего завтрака два популярных продукта: сосиски и бекон. Эти продукты, богатые насыщенными жирами и холестерином, могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Интересно, что именно в завтраке потребление высококалорийных и жирных продуктов может оказать наибольшее воздействие на общий уровень холестерина в крови. Поэтому замена сосисок и бекона на более здоровые и полезные продукты, такие как овсянка с фруктами или яйца с овощами, может значительно улучшить общее состояние организма.

Кроме того, важно помнить, что рацион питания должен быть сбалансированным и разнообразным, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Поэтому рекомендуется обращаться к специалистам по питанию для разработки индивидуального плана питания, учитывающего особенности здоровья и пищевые предпочтения.

Источник и фото - lenta.ru