Названы повышающие риск развития рака виды рыб
21.03.2025 18:38
Это заболевание может привести к хроническим осложнениям на внутренние органы и увеличить риск развития рака.
Опасные паразиты, которые могут вызвать описторхоз, обитают в рыбе карповых пород, таких как язь, карп, линь, лещ, карась, плотва, чебак, красноперка, уклея и другие. Специалистка подчеркнула, что риск заражения ими возникает только при употреблении в пищу дикой рыбы, выловленной в естественных водоемах.Необходимо быть внимательным при выборе и приготовлении рыбы, чтобы избежать заражения опасными паразитами. Предостережения экспертов о важности правильной обработки и приготовления рыбы помогут избежать серьезных заболеваний и сохранить здоровье.Эксперт Шевелева подчеркнула, что важно избегать употребления малосольной, вяленой, плохо прожаренной или сырой дикой рыбы, так как это может привести к инфицированию человека. Кроме того, она отметила, что использование одного ножа для разделки рыбы и других продуктов также может стать способом заражения. Паразиты, попадая в организм через зараженную рыбу, проникают в печень, желчные протоки и поджелудочную железу, где через несколько недель достигают половой зрелости и начинают откладывать яйца. Эксперт также сообщила, что паразиты могут проживать в организме человека до 20-25 лет, вызывая различные заболевания и проблемы со здоровьем. Поэтому важно соблюдать правила гигиены при обращении с рыбой и следить за качеством ее приготовления, чтобы избежать возможного заражения и последующих осложнений.Паразиты, питающиеся кровью, слизью желчных протоков и клетками слизистых оболочек, могут постепенно разрушать органы желчевыводящей системы. Эксперт отметила, что человек, страдающий от хронического холецистита, гастродуоденита, панкреатита, гепатита, может не подозревать, что причиной этих заболеваний могут быть именно эти паразиты. Кроме того, Шевелева предупредила, что скопление паразитов может способствовать образованию опухолей.Описторхоз, по словам заведующей лабораторией, может проявляться лихорадкой, сыпью, головной болью, ломотой в теле, но если количество личинок в организме невелико, то заболевание может протекать бессимптомно. Единственными признаками могут быть тошнота и плохая переносимость жирной пищи.Важно помнить, что вяленая речная рыба может быть опасна из-за наличия в ней паразитов, как предупредил врач-инфекционист Евгений Шаповалов. Особенно опасен широкий лентец, который может вызвать серьезные проблемы с пищеварением и даже непроходимость. Поэтому перед употреблением рыбы необходимо принять меры предосторожности и правильно ее обработать.Будьте внимательны при выборе вяленой речной рыбы, так как она может скрывать в себе опасных паразитов, как отметил врач-инфекционист Евгений Шаповалов. Особенно стоит опасаться широкого лентеца, который может навредить вашему здоровью, вызывая проблемы с пищеварением. Поэтому следует тщательно проверять качество рыбы перед ее употреблением.Не забывайте, что вяленая речная рыба может быть источником опасных паразитов, как подчеркнул врач-инфекционист Евгений Шаповалов. Особенно вреден широкий лентец, который может привести к серьезным проблемам с пищеварением и даже непроходимости. Поэтому важно быть внимательным при выборе и обработке рыбы перед ее употреблением.Источник и фото - lenta.ru
