Некоторые диеты оказались связаны с депрессией

Об этом сообщила профессор-нутрициолог, главный научный сотрудник и исполнительный директор Глобального института продовольствия, питания и здоровья Сумантра Рэй журналу BMJ Nutrition, Prevention & Health.
Исследователи собрали данные о более чем 28,5 тысячах диет у взрослых, включая симптомы депрессии. Результаты показали, что диеты с сильным ограничением калорий вызывают более серьезные изменения настроения, особенно у мужчин и людей с избыточным весом. Люди, следующие таким диетам, жаловались на ухудшение настроения, низкую энергию и нарушения сна.
"Множество исследований фокусировались на различиях между "здоровыми" и "нездоровыми" диетами. Здоровые диеты, включающие свежие фрукты и овощи, цельные зерна, орехи, семена, постные белки и рыбу, связаны с меньшим риском депрессии. В то время как нездоровая диета, содержащая ультраобработанные продукты, рафинированные углеводы, насыщенные жиры, обработанное мясо и сладости, связана с увеличенным риском депрессивных симптомов", - говорится в новом исследовании.
Однако, по словам Рэя, эта противопоставленность не учитывает сложности реальных пищевых привычек, а ограниченное потребление калорий может привести к дефициту белка, витаминов и минералов, что в свою очередь вызовет стресс.
Ранее диетолог Галина Емельянова предложила полезный завтрак: добавить горсть сухофруктов к каше для поддержания здоровья сердца и укрепления иммунитета.
Источник и фото - lenta.ru