Обнаружен простой способ массово снизить сердечно-сосудистые риски

К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие влияние программ по снижению уровня натрия в массовом питании. Их результаты опубликованы в журнале Hypertension (HTN).

Моделирование показало, что даже небольшие изменения в рецептурах популярных продуктов способны снизить среднее артериальное давление в популяции. При этом людям не требуется менять свои пищевые привычки или сознательно ограничивать потребление соли — положительный эффект достигается автоматически благодаря составу самой еды.

Со временем такие «незаметные» меры могут предотвратить множество случаев инфаркта и инсульта, а также снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя польза для каждого отдельного человека может казаться незначительной, в масштабах миллионов людей она становится важным вкладом в общественное здоровье.

Авторы подчеркивают, что постепенное снижение соли в промышленно изготовленных продуктах является одним из самых эффективных и реалистичных способов уменьшить нагрузку на систему здравоохранения и снизить распространенность сердечных заболеваний без дополнительного давления на потребителей.

Ранее ученые также разработали новый метод выявления сердечных заболеваний задолго до появления первых симптомов.

Источник и фото - lenta.ru