Обнаружена неожиданная польза клубники

Участники эксперимента, люди старше 65 лет с избыточным весом, были разделены на две группы. Одна группа употребляла ежедневно напиток с высокой концентрацией биоактивных соединений из клубники, а другая группа принимала плацебо. В течение восьми недель ученые отслеживали изменения в когнитивных функциях участников и проводили анализ крови. Результаты показали, что у тех, кто употреблял клубничный напиток, улучшились показатели обработки информации и запоминания, а также снизился уровень окислительного стресса, связанного со старением клеток. Участники также показали небольшое, но стабильное снижение систолического давления, что может быть полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи подчеркивают, что эти данные подтверждают положительное влияние клубники на когнитивные процессы и поддержание здоровья в зрелом возрасте.

Источник и фото - lenta.ru