Обнаружена неожиданная польза привычной ягоды при диабете

Их работа показала, что компоненты ягод воздействуют на обмен веществ через несколько биологических механизмов одновременно.

Гестационный диабет представляет собой нарушение углеводного обмена, возникающее во время беременности и проявляющееся повышенным уровнем сахара в крови. Обычно это состояние проходит после родов, однако оно повышает риск осложнений для матери и ребенка.

В эксперименте на животных ученые вызвали гестационный диабет с помощью высокожировой диеты и добавили в рацион экстракт черники, богатый антоцианами. В результате у подопытных снизились уровень глюкозы в крови, инсулинорезистентность, воспалительные процессы и нарушения липидного обмена.

Анализ показал, что положительный эффект связан с изменениями в составе кишечной микробиоты: увеличилось количество полезных бактерий, включая Lactobacillus. Это сопровождалось перестройкой обмена желчных кислот и активацией сигнальных путей, регулирующих выработку гормона GLP-1, который контролирует уровень сахара в крови.

Авторы исследования подчеркивают, что полученные данные демонстрируют более сложный механизм действия черники — не только благодаря антиоксидантам, но и через влияние на микробиоту и гормональные процессы. В будущем эти результаты могут быть использованы для разработки диетических рекомендаций по профилактике и контролю гестационного диабета, однако для подтверждения эффекта у людей необходимы дополнительные исследования.

Ранее ученые также установили, что употребление фруктов и овощей значительно защищает кишечник от воспалений.

Источник и фото - lenta.ru