Опровергнут миф о вреде красного мяса для сердца

Она подчеркнула, что важен индивидуальный подход при составлении рациона для каждого человека. Несмотря на распространенное мнение о вреде красного мяса для сердца, последние исследования показывают обратное. Аладель утверждает, что красное мясо не повышает уровень холестерина и не вызывает проблем с сердечно-сосудистой системой. Она ссылается на исследование 2024 года, в котором не было обнаружено связи между употреблением красного мяса и уровнем триглицеридов, маркеров воспаления и артериальным давлением. Аладель отмечает, что это были хорошо спланированные клинические испытания, а не предвзятые формы исследований. Ранее хирург Александр Умнов предупредил о четырех врагах печени, включая регулярное употребление алкоголя, которое может привести к циррозу.

Источник и фото - lenta.ru