Раскрыт фактор риска развития болезни Альцгеймера
19.12.2024 06:30
Эти результаты были опубликованы в журнале Alzheimer's & Dementia.
Индекс пищевого воспаления (DII) представляет собой специальный инструмент для оценки воспалительного потенциала питания. Высокие значения DII свидетельствуют о присутствии в рационе продуктов, способствующих воспалению, таких как насыщенные жиры и обработанные углеводы, которые могут вызывать системное воспаление.Это исследование подчеркивает важность понимания влияния питания на здоровье мозга и возможность использования диеты как фактора риска для развития деменции. Результаты работы могут послужить основой для разработки рекомендаций по питанию, способствующих уменьшению риска возникновения нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера.Исследования показывают, что хроническое воспаление может усилить процессы нейродегенерации, что в свою очередь может привести к развитию проблем с когнитивными функциями. Это подтверждается данными из когорты потомков участников Фрамингемского исследования сердца (FHS), где изучалось влияние питания на состояние здоровья людей старше 60 лет без деменции на начальном этапе. Для анализа использовались данные из трех циклов обследования, включающие информацию о питании, собранную с помощью анкет по частоте приема пищи. Оценки Dietary Inflammatory Index (DII) рассчитывались на основе 36 диетических компонентов, классифицированных как провоспалительные или противовоспалительные.Исследование, проведенное в течение 13-летнего периода, показало, что у 246 участников развилась деменция, включая 187 случаев болезни Альцгеймера. Более высокие баллы на индексе диетического воспаления (DII) были связаны с увеличением риска развития деменции. Каждое увеличение DII увеличивало вероятность деменции на 21 процент и на 20 процентов в случае болезни Альцгеймера.Интересно, что риск заболевания значительно возрастал у участников с самыми высокими баллами DII. Их вероятность развития деменции была выше на 84 процента по сравнению с теми, кто придерживался противовоспалительной диеты. Эти результаты оставались статистически значимыми даже после коррекции на демографические факторы, уровень физической активности, индекс массы тела и общее потребление энергии.Исследование подчеркивает важность внимания к диете и ее влиянию на здоровье мозга. Результаты свидетельствуют о том, что питание, способствующее воспалению, может быть связано с увеличением риска развития деменции, включая болезнь Альцгеймера. Таким образом, правильный выбор продуктов и рациональное питание могут играть важную роль в поддержании здоровья мозга и профилактике нейродегенеративных заболеваний.Профилактика когнитивных нарушений становится все более актуальной в свете результатов исследований, которые подтверждают влияние воспаления на нейродегенеративные процессы. Важность противовоспалительных диет, включая средиземноморскую, для снижения риска деменции выделяется в данных исследований. Рекомендации по питанию, включающие оценку DII, могут стать ключевым инструментом в профилактике когнитивных нарушений и поддержании здоровья мозга.Эксперты все чаще обращают внимание на связь между воспалением и здоровьем мозга, выявляя потенциальную возможность влияния на процессы нейродегенерации. С учетом этого, противовоспалительные диеты, особенно средиземноморская, приобретают новый уровень значимости в поддержании когнитивных функций. Интеграция оценки DII в рекомендации по питанию может стать неотъемлемой частью стратегии по сохранению здоровья мозга и предотвращению деменции.Важно понимать, что правильное питание может сыграть ключевую роль не только в общем здоровье организма, но и в сохранении когнитивных функций на протяжении жизни. Таким образом, осознание влияния воспаления на нейродегенеративные процессы и активное включение противовоспалительных диет в повседневное питание могут стать важным шагом в профилактике возникновения когнитивных нарушений и деменции.Источник и фото - lenta.ru