Раскрыта норма употребления сыра в день

Об оптимальной норме потребления этого продукта они рассказали в интервью UfaTime.ru.

По мнению врачей, сыр является ценным источником кальция и фосфора, которые способствуют укреплению костей и зубов. В нем также содержится высококачественный, легкоусвояемый белок и незаменимые аминокислоты. Кроме того, эксперты отмечают, что сыр богат витаминами группы B (особенно B12), A и D, важными для поддержания иммунитета, здоровья кожи и зрения. Ферментированные сорта сыра, включая с плесенью и выдержанные, содержат пробиотики, полезные для кишечной микрофлоры.

Рекомендуемая доза сыра составляет 30-50 граммов в день. Визуально это можно определить, отрезав кусочек размером с два больших пальца. Такое количество позволяет получить полезные вещества, не перегружая организм лишними калориями, солью и насыщенными жирами. Врачи отмечают, что сыр можно употреблять ежедневно, если отсутствуют прямые медицинские противопоказания, например, тяжелая непереносимость лактозы или особые диеты при заболеваниях почек.

Ранее диетолог Николь Эндрюс высказала сомнения относительно эффективности противораковых диет и подчеркнула, что лечение опасных заболеваний с помощью определенных продуктов вызывает вопросы.

Источник и фото - lenta.ru