Раскрыто влияние авокадо на здоровье детей

Эти результаты были опубликованы в журнале Pediatric Research и основаны на данных более 2 200 женщин, участвовавших в финском проекте KuBiCo.
Ученые отмечают, что питание будущей матери имеет важное значение для здоровья ребенка. Ранее было установлено, что противовоспалительные диеты, такие как средиземноморская, могут помочь снизить риск аллергии. Однако влияние конкретных продуктов до сих пор оставалось недостаточно изученным.
В рамках исследования ученые проанализировали питание женщин на разных этапах беременности. Те, кто употреблял авокадо хотя бы один раз, были отнесены к группе "потребителей", в то время как остальные попали в группу "непотребителей". По достижении детьми года, исследователи опросили родителей о наличии у малышей аллергии, экземы и других иммунных реакций.
Результаты показали, что у детей из группы "потребителей" авокадо пищевая аллергия встречалась почти в два раза реже (2,4 процента против 4,2 процента). Эта связь оставалась значимой даже после учета различных факторов, таких как возраст матери, ее вес, уровень образования и условия жизни. Однако влияние авокадо на развитие ринита, экземы и дыхательных заболеваний не было выявлено.
Ученые предполагают, что защитный эффект авокадо может быть связан с его высоким содержанием полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов, которые поддерживают иммунную систему. Однако точный механизм этого влияния пока не установлен.
Авторы отмечают, что исследование охватывает только первый год жизни ребенка. Для более полного понимания долгосрочных эффектов авокадо необходимы дополнительные исследования.
Источник и фото - lenta.ru