Россиян предупредили об опасности коровьего молока

Эксперт по диетологии Елена Соломатина предупредила, что коровье молоко может вызывать негативные реакции иммунной системы, воспаления, непереносимость и аллергию.

Она рекомендует рассмотреть возможность замены животного молока на растительные альтернативы из-за этих потенциальных опасностей. Соломатина отметила, что магазинное молоко не так полезно, как натуральное, и может вызывать неприятные симптомы из-за того, что животные на крупных фермах подвергаются воздействию антибиотиков и препаратов для увеличения лактации.

Однако диетолог подчеркнула, что не обязательно полностью отказываться от молока и молочных продуктов. Она считает, что рацион должен включать и молоко животного происхождения, и его растительные заменители, такие как миндальное, банановое, овсяное, гречневое или соевое молоко. Соломатина указала, что в растительных альтернативах содержится много полезных элементов, но не стоит ограничиваться только ими из-за добавления фосфатов, стабилизаторов и других веществ при их производстве.

Ранее врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова также рекомендовала людям с непереносимостью молочного белка отказаться от творога и не употреблять его в больших количествах при заболеваниях почек.

Источник и фото - lenta.ru