Россиян предупредили об опасности отечественного сливочного масла

Об этом сообщил координатор гражданского проекта "За честные продукты" Александр Бражко в комментарии для "360.ru".

По его мнению, производители фальсификата стремятся к выгоде. Продавая смесь из говяжьего, свиного или тропических жиров под видом натурального сливочного масла, которое стоит 1,3-1,5 тысячи рублей за килограмм, они получают наценку в 500-700 процентов.

Чтобы уменьшить риск приобретения поддельного продукта, эксперт рекомендует избегать покупок у компаний, которые ранее были замечены в производстве фальсификатов. Информация об этом доступна на сайтах Роспотребнадзора и Россельхознадзора.

Бражко критикует неэффективность борьбы с недобросовестными производителями, отмечая, что штрафы за подделки невелики по сравнению с доходами. Он также указывает на массовое распространение фальсификатов в государственных учреждениях, где потребители не могут надежно определить подделку, а руководство учреждений игнорирует проблему. При этом фальсификат официально признан опасным для здоровья.

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт отметил, что большинство случаев фальсификации приходится на сливочное масло, но точную долю подделок не уточнил. В прошлом году цена на продукт в России значительно выросла на 36,2 процента.

Источник и фото - lenta.ru