Россиян успокоили по поводу цен на популярное мясо

В настоящее время оптовая стоимость курятины в стране снизилась на 24% по сравнению с прошлым годом и не превышает 300 рублей за килограмм. «Цены у нас гораздо ниже, чем во многих странах мира», — отметил Юшин.

Что касается розничных цен, они могут существенно варьироваться в зависимости от производителя, пояснил эксперт. За последние несколько лет средняя цена куриного мяса в магазинах снизилась. «Сегодня цены на курятину ниже, чем два года назад», — подытожил аналитик.

При этом Юшин подчеркнул, что мясо в упаковке всегда стоит дороже, чем развесное. На формирование цен влияют и другие факторы, например, рост экологического сбора за утилизацию упаковки. Кроме того, более известные бренды устанавливают цены выше, чем локальные производители. Это может приводить к единичным случаям, когда стоимость куриного филе в упаковке достигает почти 700 рублей за килограмм. «Все познается в сравнении, но в целом у нас мясо стоит недорого», — заключил он.

Ранее партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании Neo Альбина Корягина отметила, что цены на курятину в России остаются ниже, чем на другие популярные виды мяса, включая свинину. В связи с этим многие потребители предпочитают именно куриное мясо. Этот тренд может сохраниться в долгосрочной перспективе с учетом роста затрат производителей других видов мяса и сокращения их производства на внутреннем рынке.

Источник и фото - lenta.ru