Россиянам назвали главную опасность пельменей

Об этом РИА Новости сообщила главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края, доцент Института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.

Специалист подчеркнула необходимость ограничения потребления этих нутриентов, отметив, что они являются факторами риска для возникновения ряда патологий, которые негативно влияют на качество и продолжительность жизни.

Кроме того, тесто для пельменей, особенно покупных, обычно изготавливается из муки высшего сорта, которая не содержит пищевых волокон, пояснила эксперт.

Ранее терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов рассказали о влиянии пельменей на иммунитет. По их словам, несмотря на высокую калорийность, пельмени обладают полезными свойствами. Малышева подчеркнула, что мясо, входящее в состав пельменей, является ценным продуктом для организма.

Источник и фото - lenta.ru