Россиянам назвали необходимые в холодное время года продукты

Она поделилась списком необходимых продуктов для осени и зимы в интервью с NEWS.ru.
По мнению Чирковой, зимой особенно важно употреблять продукты, богатые качественным белком, такие как нежирное мясо, рыба, яйца и творог. Эти продукты не только насыщают, но и способствуют быстрому восстановлению организма после физических нагрузок и болезней. Также в зимнее время рекомендуется включать в рацион жирные виды рыбы, такие как сельдь, лосось, скумбрия, поскольку именно они являются источником витамина D и омега-3.
Терапевт также советует осенью и зимой употреблять свежие или замороженные овощи. Она отмечает, что капуста, морковь, тыква и свекла сохраняют множество витаминов даже при длительном хранении. Кроме того, важно включать в рацион фрукты, такие как цитрусовые, яблоки, киви, хурма или гранат, содержащие много витамина C и антиоксидантов, что полезно для профилактики простуды.
"Не забывайте добавлять в рацион квашеную капусту и другие ферментированные продукты, так как они являются пробиотиками, укрепляющими кишечную микрофлору. Также стоит употреблять кисломолочные продукты, которые снижают риск нарушений пищеварения", - подчеркивает Чиркова.
Врач отмечает, что зимний рацион должен быть немного калорийнее, чем летний, чтобы компенсировать увеличенное потребление энергии в холодное время года. При этом она рекомендует использовать щадящие методы приготовления пищи, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт.
Ранее кардиолог Мария Романенко предупредила гипертоников об опасности переохлаждения. Она отметила, что на холоде периферические сосуды сужаются, что может привести к повышению артериального давления.
Источник и фото - lenta.ru






