Россиянам назвали полезный способ употребления картошки

Врач и телеведущий Александр Мясников поделился советом о полезном способе употребления картофеля.

В ходе программы «О самом главном» на канале «Россия 1» он рекомендовал употреблять его вместе с кожурой. Выпуск передачи доступен на платформе «Смотрим».

Мясников отметил, что картофель, несмотря на высокий гликемический индекс, содержит ценные вещества, особенно в его кожуре. Врач уточнил, что там содержатся витамины B, C, клетчатка, минералы и другие микроэлементы.

«Картофель - это не такая уж бесполезная продукция», - подытожил медик.

Ранее Мясников предупредил о вреде обезжиренных продуктов, указав на их связь с заболеваниями сердца и резким повышением уровня сахара в крови.

Также врач отметил опасность употребления манной каши, предостерегая, что этот распространенный завтрак может способствовать развитию сахарного диабета и ожирения.

Источник и фото - lenta.ru