Россиянам подсказали допустимую норму соли в день

В ходе беседы с РИА Новости она уточнила, что допустимая норма соли в день составляет не более 10-12 граммов. Сластен подчеркнула, что соль важна для поддержания водного баланса и составляет часть межклеточных жидкостей и костей, однако ее следует употреблять разумно и умеренно.
Врач также отметила, что хлеб, сыры, колбасы и полуфабрикаты могут неосознанно увеличивать уровень потребляемой соли, что может негативно сказаться на здоровье. Соленая пища может ухудшить состояние суставов, повысить артериальное давление, увеличить нагрузку на сердечно-сосудистую систему, увеличить риск инсульта и нагрузку на печень, а также усугубить болезни желудочно-кишечного тракта.
Ранее диетолог Александр Бурлаков опроверг миф о том, что салат из огурцов и помидоров способен нейтрализовать полезные свойства друг друга.
Источник и фото - lenta.ru