Россияне назвали самые новогодние блюда и напитки

Результаты опроса оказались в распоряжении «Ленты.ру».

Более половины участников (53%) назвали самым новогодним блюдом салат оливье. На втором месте с 22% голосов расположилась селедка под шубой, а замкнули тройку лидеров тарталетки и бутерброды с икрой — их выбрали 15% респондентов. Также в списке популярных новогодних блюд оказался холодец (6%).

Что касается напитков, то большинство опрошенных (72%) считают главным новогодним напитком шампанское. 17% предпочитают глинтвейн, а 3% отмечают праздник с крепкими напитками, травяными настойками или грогом. Менее популярными стали пунш и гоголь-моголь.

Кроме традиционных блюд, россияне выделили и те, которые не считаются классическими новогодними, но ассоциируются с праздником: рыбу и морепродукты (8%), шашлык, запечённое мясо и мясо на мангале (7%), суши и роллы (6%), пельмени или манты (6%) и утку (5%). Также некоторые участники опроса упомянули плов, окрошку, борщ, кашу, шаурму, мозги бобра и почки заячьи верченые как желаемые блюда на новогоднем столе.

Отмечается, что опрос проходил онлайн в ноябре 2025 года. В нем приняли участие 1000 россиян в возрасте от 18 до 55 лет, проживающих в городах с населением от 500 тысяч человек.

Ранее немец, недавно приехавший в Россию, охарактеризовал новогодние салаты как «это за пределами добра и зла», однако отметил, что ему нравятся борщ и окрошка, которую он готовит с кефиром.

Источник и фото - lenta.ru