Россияне охладели к одному деликатесу

Сравнение данных за сентябрь 2023 и 2024 годов показало, что в России спрос на красную икру снизился.

Информацию об этом опубликовало издание "Чек Индекс". Средний чек при покупке красной икры увеличился на 8 процентов по сравнению с прошлым годом, а медианная цена за килограмм выросла на 10 процентов и составила 7 230 рублей. Количество покупок сократилось на 8 процентов.

В Москве средний чек на красную икру увеличился на 9 процентов по сравнению с 2023 годом. Медианная цена выросла на 14 процентов, достигнув 7 991 рубля за килограмм. Однако спрос на данный деликатес снизился на 14 процентов.

Ранее Росстат сообщил, что в сентябре цены на икру лососевых рыб в России увеличились на 12,6 процента. Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев предположил, что к Новому году цены на красную икру в России вырастут на 15 процентов.

Источник и фото - lenta.ru