Россияне стали отказываться от одного вида товаров

Исследование, проведенное «Ромиром», показало, что в России 95% населения приобретают продукцию из переработанного мяса.

Этот показатель остается стабильным уже второй год подряд: данные за I полугодие 2024 года совпали с результатами прошлого года. Среди потребителей такой продукции 27% предпочитают сосиски (спрос увеличился на 1%), 24% выбирают вареную колбасу, 13% отдают предпочтение сырокопченой колбасе и деликатесам. Спрос на полукопченые колбасы снизился на 2 процентных пункта, составив 5%. Исследователи отметили, что 90% россиян приобретают колбасу, а 43% предпочитают мясную гастрономию в нарезке. Согласно аналитикам, популярность товаров на развес угасает, поскольку 86% россиян отдают предпочтение упакованной продукции из переработанного мяса. В начале октября стало известно о банкротстве петербургского производителя колбас и мясных продуктов ООО МПК «Петровские деликатесы», общая сумма неисполненных долговых обязательств которого составила почти 45 миллионов рублей.

Источник и фото - lenta.ru