Россияне стали по-новому благодарить официантов | Новости MOS.NEWS
Добавить MOS.NEWS в ваши источники в Яндекс-Новости
zen-yandex

Общество

назад

Россияне стали по-новому благодарить официантов

Россияне стали по-новому благодарить официантов
В 2024 году россияне стали чаще оставлять безналичные чаевые официантам.

Об этом сообщает "Коммерсантъ" с ссылкой на исследование сервиса T-Pay. С января по июнь объем безналичных чаевых увеличился на 82%, а их количество — на 26% по сравнению с прошлым годом. Средний чек увеличился на 45%, достигнув 458 рублей. При этом рост трат в кафе и ресторанах оказался ниже, чем увеличение чаевых для официантов. Согласно данным "Контур. Маркета", число чеков в общепите по всей стране выросло на 8%, а по данным "Чек Индекса" — на 6%.

Основатель сети ресторанов "Мясо & Рыба" Сергей Миронов считает, что эту тенденцию объясняет внедрение системы безналичного перевода чаевых во многих заведениях. Директор по развитию "Ясно Рестораны" Ирина Измайлова добавила, что люди перестали сопротивляться новым сервисам и стали больше им доверять.

Компания Tanuki Family отмечает, что количество россиян, оставляющих чаевые, будет расти. Это в первую очередь затронет небольшие города, которые перенимают практику крупных городов, по мнению Ирины Измайловой.

Ранее Сергей Миронов отмечал, что из-за ослабления курса рубля и уменьшения интереса к работе в ресторанном бизнесе возникла нехватка персонала. Необходимость в сотрудниках в отрасли увеличилась до 20-30%, что является рекордным показателем. Изменение поведения клиентов, ставших более экономными и оставляющими меньше чаевых, также влияет на доходы персонала и их мотивацию.

Источник и фото - lenta.ru

предыдущая новость следующая новость
вверх
ПОМОЩЬ ОТ MOS.NEWS
Вы можете воспользоваться возможностями Медиахолдинга MOS.NEWS чтобы решить моментально любой юридический вопрос, использование данной возможности бесплатное. Добавить свой сайт

В ГТРК «Белгород» опровергли новость о гибели военкора
Общество
16 сентября 2024 10
Журналист ГТРК "Белгород" Александр Коробов находится в живых, как сообщила директор ГТРК Надежда Власова аген...
В Абхазии заявили о возможном примирении с Грузией
Общество
16 сентября 2024 10
Заявления властей Грузии об извинениях перед «осетинскими братьями и сестрами» могут стать началом процесса примирения, ...
Сербский дзюдоист рассказал о дисквалификации за нарушение религиозного кодекса на ОИ
Спорт
16 сентября 2024 24
Сербский дзюдоист Неманья Майдов сообщил в своем Instagram о своей пятимесячной дисквалификации, наложенной на него Межд...
Министр обороны Германии рассказал о планах по поставкам оружия Украине
Общество
16 сентября 2024 23
В течение ближайших двух месяцев Украина получит шесть новых немецких самоходных артиллерийских установок Panzerhaubitze...
В России рассказали о судьбе закона о буллинге в школах
Общество
16 сентября 2024 25
Законопроект о противодействии буллингу в школах был направлен в правительство во время весенней сессии Государственной ...
Россиян предупредили о связанных с началом учебного года схемах мошенников
Общество
16 сентября 2024 25
Важно отметить, что в период начала учебного года родители и дети становятся особенно уязвимыми перед мошенниками.

Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS