Россиянка описала питание в Японии и Китае словами «что мы считаем полезным, там не едят»

Она отметила, что то, что в России считается полезным и привычным, в этих странах часто воспринимается иначе.

По её словам, в Китае и Японии традиционно практически не употребляют молочные продукты, из-за чего у многих жителей наблюдается непереносимость лактозы. Вместо обычного молока там предпочитают соевое или другие альтернативы. В России же молоко считается важным элементом рациона, а творог, кефир и простокваша практически отсутствуют на местных прилавках.

Елена также рассказала, что в России гречку и овсянку часто едят даже на завтрак, тогда как в Китае и Японии эти крупы практически не используются в качестве гарнира. Например, в Японии из гречки делают лапшу соба, но кашу из неё не варят и не подают как гарнир. Овсянка в азиатских магазинах появилась сравнительно недавно.

Основу питания в этих странах составляет рис или лапша, а хлеб воспринимается скорее как западный продукт и сильно отличается от привычного российского. Ржаной хлеб там не едят, чтобы избежать брожения в желудке, добавила блогерша.

Ранее она также описывала американскую кухню фразой «россияне вряд ли попробуют», отмечая, что порой даже не могла понять, из чего приготовлены блюда, которые американцы едят с детства.

Источник и фото - lenta.ru