Российская тревел-блогерша описала сливочное масло в США словами «культурная пропасть»

Свои наблюдения она опубликовала в личном блоге на платформе «Дзен».
По словам автора, в Америке широко распространено сливочное масло с 80% жирности. Однако россиянка отметила, что вкус такого масла напоминает ей «водичку с амбициями». «Американцы используют масло иначе: не добавляют его щедрыми порциями в пюре ради вкуса, а наносят тонким прозрачным слоем на горячий тост так, чтобы был виден хлеб», — рассказала путешественница.
При этом американцев устраивает масло, которое «стреляет от влаги» при жарке, и они часто применяют растительные масляные спреи. «Вот здесь я увидела культурную разницу. Для меня, как и для многих, масло — это вкус детства, возможность «намазать потолще» и вызвать зависть у соседей — такое возможно только в России. Я мучилась с американским 80%-ным маслом и жалела, что не могу нормально приготовить», — подытожила Ершова.
Ранее блогер описала жизнь российского сообщества в США фразой «армяне позаботились о нас». Она призналась, что в Америке можно найти почти всё, но настоящие солёные огурцы для оливье и винегрета — большая редкость.

Источник и фото - lenta.ru