Российским молочным компаниям предложили объединиться ради одной цели

Лут отметила, что власти уже предпринимают усилия для поддержки производства заквасок в России, и призвала крупных участников отрасли сотрудничать в этом направлении. В настоящее время в России реализуются несколько проектов по производству заквасок, и Лут подчеркнула важность исследований в этой области, которые могут быть субсидированы при необходимости. Глава Минсельхоза также поддержала идею создания одного или двух крупных предприятий, способных удовлетворить потребности рынка в заквасках, и призвала компании объединиться для реализации этого проекта.

Источник и фото - lenta.ru