Рост цен на масло в России объяснили

Эксперт по экономике, бывший руководитель департамента агропромышленного комплекса правительства России Леонид Холод считает, что сложно предсказать конец роста цен на масло.

В интервью для «Ленты.ру» он объяснил, что причиной увеличения стоимости этого товара является инфляция, которая привела к агрессивному росту цен на молоко, делая производство масла более дорогостоящим. Эксперт отметил, что хотя спрос и предложение на масло в стране в целом сбалансированы, рост цен может быть вызван отраслевыми или структурно-конъюнктурными проблемами. Он также предупредил о возможном дефиците, если крупные производители начнут сокращать производство. Для стабилизации ситуации в России вице-премьер Дмитрий Патрушев поручил заинтересованным ведомствам контролировать цены на сливочное масло и обратить внимание на импортные поставки.

Источник и фото - lenta.ru