Цены на популярные в России фрукты взлетели
22.11.2025 08:15
Согласно данным исследовательской компании NTech, ближе к середине ноября 2025 года цена за килограмм лимонов в российских магазинах выросла в среднем на 44% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Этот резкий скачок цен на популярные цитрусовые подтверждают свежие статистические данные, с которыми ознакомилась «Лента.ру».
Аналитики уточняют, что с 10 по 16 ноября средневзвешенная стоимость лимонов в розничной продаже достигла 229 рублей за килограмм. Интересно, что нынешний рост цен стал уже вторым значительным подорожанием в течение 2025 года: первый пик был зафиксирован на внутреннем рынке в конце весны. Такие колебания цен связаны с несколькими факторами, включая сезонные изменения урожая, колебания валютного курса и логистические сложности, которые влияют на импорт цитрусовых.Рост стоимости лимонов отражает более широкие тенденции на рынке фруктов и овощей в России, где нестабильность поставок и изменения в мировой торговле приводят к повышению цен на многие продукты. Эксперты рекомендуют потребителям внимательно следить за ценовой динамикой и рассматривать альтернативные источники витаминов в рационе. В будущем ситуация с ценами на лимоны и другие цитрусовые будет зависеть от ряда экономических и климатических факторов, поэтому прогнозировать стабильность стоимости пока сложно.В последние месяцы на рынке фруктов наблюдаются значительные колебания цен, что вызывает интерес у потребителей и аналитиков. В частности, в мае розничная цена на лимоны достигала отметки свыше 230 рублей за килограмм, как отметила ведущий эксперт компании Екатерина Назаренко. Однако к сентябрю стоимость лимонов снизилась до примерно 200 рублей, что свидетельствует о временном облегчении для покупателей. Тем не менее, в последние полтора месяца наблюдается новый рост цен на этот вид фруктов, что подтверждает главный аналитик NTech.Помимо лимонов, за отчетный период заметно увеличились цены и на другие популярные фрукты. Так, в середине ноября средняя стоимость килограмма яблок в российских магазинах поднялась на 12 процентов по сравнению с прошлым годом и составила около 132 рублей. Аналогичная тенденция прослеживается и у винограда, который подорожал на 8 процентов, достигнув цены в 206 рублей за килограмм. Манго также не остался в стороне: его цена выросла на 6 процентов и теперь составляет примерно 314 рублей.Рост цен на фрукты обусловлен рядом факторов, включая сезонные изменения, колебания спроса и предложения, а также влияние внешних экономических условий. Потребителям стоит учитывать эти тенденции при планировании покупок, а аналитикам — внимательно следить за динамикой рынка, чтобы прогнозировать дальнейшее развитие ситуации.В последние месяцы на рынке фруктов наблюдаются заметные изменения в ценовой динамике, которые отражают как сезонные тенденции, так и внешние экономические факторы. Противоположные тенденции были зафиксированы в различных сегментах: сегменты апельсинов, мандаринов и бананов продемонстрировали снижение цен. Так, стоимость апельсинов упала на 22 процента и составила 146 рублей за килограмм, мандарины подешевели на 9 процентов, достигнув 177 рублей, а бананы снизились в цене на 3 процента, до 132 рублей за килограмм. В то же время цена на популярную сезонную ягоду хурму осталась практически стабильной, снизившись всего на один процент и составив 156 рублей за килограмм, как отметили эксперты рынка.Весеннее подорожание лимонов связано с серьезными проблемами в импорте этого цитрусового из Турции, которая традиционно была одним из ключевых поставщиков на российский рынок. Власти Турции были вынуждены временно приостановить экспорт лимонов из-за угрозы дефицита на внутреннем рынке, вызванного неблагоприятными погодными условиями — сильными заморозками, которые нанесли ущерб урожаю в провинциях Мерсин, Адана и Хатай. Эти климатические катаклизмы существенно сократили предложение лимонов, что привело к росту их стоимости на российском рынке.Таким образом, текущая ситуация на фруктовом рынке иллюстрирует, насколько сильно внешние факторы, включая природные катастрофы и международную торговлю, влияют на доступность и цены продуктов питания. Потребителям стоит ожидать дальнейших колебаний цен в зависимости от развития ситуации с поставками и погодными условиями в странах-поставщиках. Эксперты рекомендуют внимательно следить за новостями и планировать закупки с учетом возможных изменений в ценах на сезонные фрукты.В последние годы Россия значительно изменила структуру импорта цитрусовых, стремясь компенсировать сокращение поставок из традиционных источников. После введения ограничений на импорт из Турции страна начала активно наращивать закупки лимонов и других цитрусовых из альтернативных регионов, таких как Узбекистан и Абхазия. Однако объемы поставок из этих стран остаются незначительными и не могут сравниться с масштабами турецкого импорта, который ранее занимал лидирующие позиции на российском рынке.Кроме того, попытки импортировать лимоны в несезонный период из дальних стран, таких как Аргентина, Бразилия, Мексика или Южно-Африканская Республика (ЮАР), сталкиваются с серьезными экономическими трудностями. Высокие транспортные расходы и логистические сложности делают такие поставки экономически невыгодными, что подтверждает доцент кафедры корпоративных финансов и корпоративного управления Финансового университета при Правительстве РФ Ольга Борисова. Она отмечает, что несмотря на желание диверсифицировать источники, Россия пока не может полностью заменить турецкие поставки лимонов за счет других стран.Таким образом, российский рынок цитрусовых продолжает испытывать определенные вызовы в обеспечении стабильных поставок лимонов, особенно в несезонный период. Для улучшения ситуации необходимо развивать внутреннее производство и искать новые логистические решения, которые позволят снизить издержки при импорте из дальних регионов. В долгосрочной перспективе это поможет укрепить продовольственную безопасность и снизить зависимость от ограниченного числа поставщиков.Источник и фото - lenta.ru
