В одном ресторане на ПМЭФ предложили сет блюд за 25 тысяч рублей

В этом ресторане "Башкортостан" был предложен сет блюд весом 1,7 килограмма, включающий в себя башкирские мясные деликатесы, тако с томленым гусем и вишней, бешбармак с гусем и казы, дуэт конины с гарниром, чайная церемония и коробочка с десертом. Также в меню было представлено ассорти благородных сыров за 8,3 тысячи рублей, сезонные фрукты и ягоды за 7,9 тысячи рублей. Запеченный гусь с гарниром "Губадия" стоил 3,9 тысячи рублей, а филе томленой конины с пшеницей и белыми грибами — также 3,9 тысячи рублей. Салат с подкопченным ростбифом из конины был оценен в 2,3 тысячи рублей, а крем-суп из тыквы с крабом — в 2,5 тысячи рублей. Стоит отметить, что цены на блюда в данном ресторане выросли по сравнению с 2024 годом. Например, запеченный гусь с гарниром в прошлом году стоил 2,7 тысячи рублей, а салат с подкопченным ростбифом из конины — 1,8 тысячи рублей. Также была объявлена цена обеда на ПМЭФ-2025, который обойдется в 6,5 тысячи рублей в ресторане Lunch.

Источник и фото - lenta.ru