В органических удобрениях увидели опасность

Об этом предупредила Мария Золотарева, старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, в интервью для «Газеты.Ru».

Согласно эксперту, неправильное хранение и использование органических удобрений может увеличить риск заражения почвы и растений. Если животное, от которого получен удобрение, было больным, то при употреблении немытых овощей и зелени, выращенных на этом удобрении, есть опасность заражения кишечными инфекциями и паразитарными заболеваниями. Особенно опасны удобрения от животных с несбалансированным рационом, так как в птичьем помете часто содержатся антибиотики и тяжелые металлы, которые могут попасть в растения.

Чтобы уменьшить риски, рекомендуется использовать только сертифицированные органические удобрения или биопрепараты на основе полезных микроорганизмов. Мария Золотарева подчеркнула, что важно вносить в почву навоз, который прошел правильное компостирование, чтобы уничтожить большинство семян сорных растений и патогенных микроорганизмов, сделав удобрение безопасным для использования.

Ранее Михаил Стеркин, замгендиректора по продажам и маркетингу в компании «Фосагро», отметил, что санкции против российских удобрений, введенные Евросоюзом, угрожают продовольственной безопасности по всему миру.

Источник и фото - lenta.ru