В продаваемой в «Светофоре» колбасе нашли мясной клей

Микробную трансглутаминазу, запрещенную в связи с возможными проблемами для здоровья, обнаружили в колбасе "Праздничная" и творожной массе "Монастырская буренка" от крупнейшего мясоперерабатывающего холдинга Сибири - "Сибирской продовольственной компании". Проведенная проверка показала, что половина образцов мясного ассортимента в магазинах не соответствует стандартам качества. Более тонны продукции были возвращены поставщикам, а 578 килограммов утилизированы. Массовые проверки магазинов сети начались после обращения депутата Госдумы Сергея Лисовского, который обвинил сеть в продаже некачественной продукции. В результате проверки в московском регионе было закрыто большинство магазинов на срок от 60 до 90 дней до устранения нарушений. Позднее депутат обратился к Федеральной антимонопольной службе России с просьбой проверить деятельность дискаунтеров "Светофор", утверждая, что ретейлер навязывает поставщикам невыгодные условия, включая утилизацию просроченной продукции за их счет.
Источник и фото - lenta.ru