В России начнут ловить медуз для использования в промышленности
По его словам, согласно имеющимся данным, в водоеме насчитывается около миллиона тонн медуз. Экспериментальный лов будет осуществляться в районах, прилегающих к курортным зонам. Часть выловленных медуз планируется использовать в промышленности, в частности для производства желатина и, возможно, коллагена.
«Если этот метод окажется эффективным, перед нами встанет задача его масштабирования», — отметил Шестаков, подчеркнув, что данные планы направлены на сохранение экологического баланса Азовского моря.
Авторы материала напоминают, что правительство РФ ожидает от Минобрнауки и Росрыболовства к 2030 году представить предложения по добыче и переработке медуз, численность которых значительно возросла на фоне повышения солености Азовского моря.
Ранее стало известно, что российским рыбакам разрешили ловить рыб-ведьм (миксинов) — одну из доминирующих групп донных обитателей во многих районах Мирового океана.
Источник и фото - lenta.ru
