В России нашли редкий гигантский гриб

Об этом сообщает пресс-служба сети природных парков "Вулканы Камчатки" в Telegram. По информации издания, специалисты обнаружили организм, относящийся к семейству Шампиньоновых, который ранее не встречался в данном районе. Гриб имеет белоснежную, округлую форму, напоминающую футбольный мяч. Его можно употреблять только в незрелом состоянии, когда его мякоть чисто-белая и упругая. По мнению гурманов, мякоть этого гриба не уступает по питательной ценности мясу, яйцам и молоку, так как богата белком, углеводами и ценными полиненасыщенными жирными кислотами. В июле у жительницы России внезапно выросло гигантское "яйцо динозавра".

Источник и фото - lenta.ru