В России увеличился спрос на еду с протеином
Основными покупателями выступает молодое поколение. Среди наиболее востребованных продуктов с повышенным содержанием белка — печенье, пирожные, шоколад и мороженое, отмечает издание.
Врач Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова подчеркнула, что производители активно продвигают белковые продукты в медицинской сфере. Однако чрезмерное увлечение белком может негативно сказаться на здоровье.
«Потребители часто ошибочно считают, что белки не способствуют набору веса и являются полностью безопасными продуктами для контроля массы тела, которые можно употреблять в любом количестве. Это неверное представление», — добавила Круглова.
Ранее нутрициолог Анна Дивинская предупредила о рисках, связанных с употреблением энергетических мармеладок, отметив, что такие жевательные конфеты могут вызывать нервозность.
Источник и фото - lenta.ru
