Врач назвала самый нежелательный для регулярного употребления вид колбасы

В интервью «Ленте.ру» она объяснила, к каким негативным последствиям может привести чрезмерное потребление этих продуктов.

По словам врача, переработанное мясо нельзя считать полезным из-за высокого содержания усилителей вкуса, соли, насыщенных жиров и нитратов. Кроме того, такие продукты отличаются высокой калорийностью. Мельникова отметила, что особенно нежелательно регулярно есть изделия из жирных сортов мяса с калорийностью от 200 до 600 килокалорий на 100 граммов, например, сырокопченую колбасу.

Врач предупредила, что у тех, кто часто ест сосиски и колбасы, возрастает риск развития ожирения, что может привести к диабету второго типа. Избыток соли в этих продуктах также нарушает липидный обмен, способствуя появлению гипертонии и атеросклероза.

Кроме того, злоупотребление колбасными изделиями связано с повышенным риском остеопороза, нарушениями обмена кальция и фосфора, а также развитием колоректального рака.

Ранее нефролог Светлана Ли рассказала о возможных последствиях чрезмерного употребления минеральной воды. Она пояснила, что избыток калия и натрия в минералке может вызывать аритмию и негативно сказываться на работе сердца.

Источник и фото - lenta.ru