Врач назвала яйца миниатюрной кладовой одного полезного микроэлемента

В интервью для издания NEWS.ru врач поделилась информацией о других продуктах, содержащих этот полезный микроэлемент.

По словам Сысоевой, желток яиц содержит значительное количество селена, причем его уровень зависит от питания курицы. Именно поэтому органические яйца считаются особенно полезными.

Доктор рекомендует взрослым потреблять одно-два яйца в день, а детям достаточно одного яйца в день. Кроме того, селен можно получить из рыбы, особенно из лосося и тунца, а также из мяса. Например, половину дневной нормы селена можно получить из 150 граммов курицы или индейки. Однако доктор предупреждает, что употребление печени птицы в количестве 50–70 граммов в день практически полностью покрывает потребность в селе, но из-за высокого содержания витамина A лучше не употреблять печень ежедневно.

Ранее диетолог Оксана Михалева рассказала о продуктах, способных снизить артериальное давление, включая в этот список темный шоколад.

Источник и фото - lenta.ru