Врач объяснил коварство признанного хуже водки напитка

Информация:
Специалист по медицине Елена Шураева рассказала, что потребитель, способный распознать фальшивую водку, может не заметить ее в коктейлях типа "Лонг-Айленд". Это происходит из-за сильного аромата и вкуса фруктов, сиропов и ликеров, которые маскируют характерные признаки низкокачественного алкоголя. Она выразила свое мнение в беседе с изданием "Лента.ру".
Врач также отметила, что опьянение от коктейлей наступает быстрее, чем от водки, даже при ниже содержании алкоголя. Это связано с тем, что углеводы и сахар ускоряют всасывание этанола в кровь на 30-40%. Она также подчеркнула проблему суррогатов в коктейлях, которая связана с "эффектом маскировки" с помощью сиропов.
По мнению эксперта, сложность заключается в том, что контроль за потреблением коктейлей затруднен из-за разнообразия рецептов и маскировки вкуса алкоголя. Она отметила, что пациенты часто не могут правильно оценить количество выпитого. Считать рюмки водки проще, чем отслеживать содержание спирта в "Космополитене" или "Маргарите".
Елена Шураева подчеркнула особую опасность коктейлей, содержащих алкоголь и кофеин — например, энергетические напитки. Такая комбинация создает иллюзию сниженного опьянения при фактически высокой степени интоксикации, что может привести к опасному поведению и негативному воздействию на сердечно-сосудистую систему.
Ранее проведенные исследования показали, что употребление алкоголя значительно увеличивает риск развития онкологических заболеваний. Также отмечен рост числа смертей, связанных с алкогольным воздействием на организм.
Источник и фото - lenta.ru