Врач опровергла один из самых популярных мифов о меде

Гастроэнтеролог и терапевт Ирина Губанова опровергла мнение о том, что мед может быть полезной заменой сахару при похудении.

Она подчеркнула, что мед, хоть и натуральный, является высококалорийным продуктом из-за содержания большого количества углеводов. Регулярное употребление меда может привести к набору лишнего веса, а также спровоцировать развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы и неалкогольной жировой болезни печени. Высокий гликемический индекс у меда может вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, усиливая чувство голода и способствуя перееданию. Иммунолог Николай Крючков предупредил, что детям до года мед противопоказан из-за риска ботулизма, а также отметил его аллергенность и высокое содержание сахаров.

Источник и фото - lenta.ru