Врач оценила опасность курицы с антибиотиками

Запись выпуска с её комментариями доступна на платформе «Смотрим».
Макиша пояснила, что на птицефабриках антибиотики применяются только по необходимости — когда птицы заболевают. Она отметила, что перед убоем соблюдается определённый срок, в течение которого антибиотики выводятся из организма птицы, поэтому мясо, поступающее в продажу, не содержит этих веществ.
Кроме того, специалистка подчеркнула, что крупные производители тщательно контролируют отсутствие антибиотиков в своей продукции, поскольку нарушение грозит серьёзными штрафами.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева предупреждала об опасности курицы: по её словам, в недостаточно прожаренном мясе может содержаться бактерия, вызывающая тяжёлое кишечное отравление.
Источник и фото - lenta.ru






