Врач посоветовал альтернативу газировке на новогоднем столе

В беседе с «Лентой.ру» он рассказал о более полезных альтернативах таким напиткам, которые можно включить в новогоднее меню.
По словам врача, в одном стакане газированного лимонада содержится до 10–12 чайных ложек сахара — это значительно превышает суточную норму, рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). В праздничные дни это может привести к резким скачкам уровня инсулина, воспалению слизистой желудочно-кишечного тракта, а также обострению гастрита и рефлюкса.
В качестве более здоровой замены Белоусов предложил ферментированные напитки, такие как натуральный квас или комбуча с низким содержанием сахара. Эти напитки не только обладают приятным вкусом, но и способствуют восстановлению кишечной микробиоты после переедания.
Кроме того, газированные напитки можно заменить разбавленными овощными или фруктово-овощными соками с добавлением имбиря и лайма. Такие напитки улучшают переваривание жиров и снижают риск возникновения метеоризма, отметил врач.
Еще одной полезной альтернативой, по его словам, являются травяные настои — например, мята с шиповником, имбирь с корицей и апельсиновой цедрой, а также чай из листьев брусники. Они мягко стимулируют пищеварение и не перегружают поджелудочную железу. Также можно заменить сладкую газировку минеральной водой с лаймом и травами.
Ранее диетолог Татьяна Дубровская рекомендовала полезные альтернативы традиционным новогодним блюдам: например, заменить майонез в салате «Оливье» нежирным йогуртом, а колбасу — куриным мясом.
Источник и фото - lenta.ru






