Врач предостерег от распространенной ошибки во время обеда

Об этом сообщает издание Mirror.

Хан советует не разогревать и не хранить продукты в пластиковых контейнерах. «Изучив исследования, связанные с деменцией, состоянием сонных артерий и микропластиком, я перестал использовать пластиковые контейнеры для разогрева еды в микроволновке. Не потому, что это однозначно вредно, а потому, что существует риск вреда», — отметил он.

По словам доктора, даже простое хранение продуктов в пластиковой таре увеличивает вероятность попадания микропластика в пищу. При разогревании в микроволновке этот риск значительно возрастает, так как пластик становится менее устойчивым, и его частицы переходят в еду. «Пластик начинает разрушаться, и микрочастицы попадают в то, что вы едите», — пояснил Хан.

Ранее учёные установили, что микроскопические частицы пластика могут быть связаны с механизмами развития болезни Паркинсона. Кроме того, микропластик может способствовать возникновению рака предстательной железы.

Источник и фото - lenta.ru